• درباره ما
  • تبلیغات
  • حریم خصوصی
  • تماس با ما
چهارشنبه, آگوست 17, 2022
  • ورود
  • خانه
  • بستکتبال
  • فوتبال
  • موتور سواری
  • فرمول یک
  • مشت زنی
  • گلف
  • دوچرخه سواری
  • تنیس
بدون نتیجه
مشاهده تمام نتایج
ویژه خبر
تبلیغات
  • خانه
  • بستکتبال
  • فوتبال
  • موتور سواری
  • فرمول یک
  • مشت زنی
  • گلف
  • دوچرخه سواری
  • تنیس
بدون نتیجه
مشاهده تمام نتایج
ویژه خبر
بدون نتیجه
مشاهده تمام نتایج

برند سازی نان و شیرینی ایرانی با تشکیل فدراسیون‌ گردشگری خوراک

جولای 14, 2022
در گوناگون
0 0
0
Share on FacebookShare on Twitter

برند سازی نان و شیرینی ایرانی با تشکیل فدراسیون‌ گردشگری خوراک

به گزارش پایگاه خبری ویژه خبر : زهرا لاریجانی مسئول فدراسیون گردشگری خوراک وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی در اولین نشست میز تخصصی نان و شیرینی گفت:

«محصول گردشگری خوراک در ساختار فدراسیون وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی با درایت مدیران خوش‌فکر، در ساختار علمی و چارچوب منسجم شکل گرفته است که خود شامل 4 میز تخصصی به نام‌های گردشگری خوراک ملل، گردشگری خوراک ایرانی، گردشگری نان و شیرینی و نیز گرم نوش‌ها سردنوش‌ها است. این در حالیست که تا کنون 19 فدراسیون از جمله ورزشی، ادبی، هنری ، طبیعت و ورزشی نیز با 49 میز تخصصی مربوطه شکل گرفته است.»

وی با بیان اینکه بی‌شک با هم‌اندیشی اساتید و فعالین بخش خصوصی می‌توانیم به رونق گردشگری خوراک، برندسازی و خلق ثروت در میهن عزیزمان یاری برسانیم، تاکید کرد: «گردشگری خوراک بخش جدایی‌ناپذیر از زندگی محلی و متشکل از تاریخ، فرهنگ و اقتصاد جامعه یک سرزمین است. از این رو همانطور که می دانیم نان‌ها در وعده غذایی صبحانه و در کنار سایر خوراک‌ها جایگاه ویژه‌ای دارند و در هر مقصد چه با سبک طبخ صنعتی و انبوه و چه سنتی و محلی و یا خانگی بخش اصلی از تجربه گردشگری غذا را شامل می‌شوند.»

لاریجانی ادامه داد: «کشور آلمان در دنیا بیشترین تنوع را در تولید نان از جهان دارد که در برخی منابع به آمار 300 تا 500 نوع نان اولیه و بیش از هزار نوع نان و خمیر کوچک در 72 هزار واحد نانوایی که 95 درصد نان کشور را تامین می‌کند اشاره شده است. این در حالیست که بعد از آلمان کشورهای فرانسه و ایتالیا در صدر رتبه‌بندی تنوع و تولید نان در دنیا قرار دارند. کشور ما نیز چهارمین مصرف‌کننده بزرگ نان در جهان است که با ثبت 173 میراث ملی و تنوع بیش از 150 نوع نان در این زمینه صاحب سبک و مقام است.»

مسئول فدراسیون گردشگری خوراک همچنین در تشریح ظرفیت‌های بخش دوم میز تخصصی با عنوان شیرینی‌ها یادآور شد: «در کشور عزیزمان تعداد 123 اثر ثبتی در خانواده شیرینی‌ها داریم و در این میان شیرینی قرابیه جهانی‌ترین شیرینی دنیا محسوب که در تبریز طبخ می شود و از آثار ملی ما نیز به شمار می آید. نان برنجی را نیز می‌توان مثال زد که سابقه پخت آن به دوران قاجار و با قدمت 200 ساله بازمی گردد.»

لاریجانی در جمع‌بندی گفته‌های خود افزود: «در بسیاری از مقاصد گردشگری، خوراک‌های اینچنینی در مجموعه نان و شیرینی از شاخص‌های راهبردی است که در تولید ثروت و اشتغال در مقاصد گردشگری یاری می‌رساند و خود حامل فرهنگ و میراث ناملموس است.»

برچسب ها: زهرا لاریجانیفدراسیون‌ گردشگری خوراک

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

  • در جریان
  • دیدگاه‌ها
  • آخرین

فیلمبرداری فیلم بلوط سیاه در لاهیجان به پایان رسید

جولای 16, 2022

پنجمین اجلاس بین المللی صلح برگزار شد

مارس 12, 2022

کدام بانوان ایرانی در قرعه کشی جام جهانی فوتبال 2022 حضور داشتند ؟

آوریل 3, 2022

گفت وگو با بهاره طالبوند مدرس و مولف مباحث گفت وگو با بهاره طالبوند مدرس و مولف مباحث آرایشی آرایشی

آگوست 15, 2022

درفش رزم دبير بخش پوستروعکس ششمین جشنواره تئاترخلاق فراخوان اين بخش را منتشر كرد

0

آریا درفش رزم داورمسابقات مهارت بین دوکشور ایران و روسیه شد

0

آریا درفش رزم، ابراهیم حقیقی و بهرام کلهرنیا داوران طراحی نشان هواپیمایی دنا شدند

0

شمال گردی دوچرخه‌سوار آملی با پیام روزجهانی زمین پاک

0

گفت وگو با بهاره طالبوند مدرس و مولف مباحث گفت وگو با بهاره طالبوند مدرس و مولف مباحث آرایشی آرایشی

آگوست 15, 2022

مازیار خویشوند مدیرکل پزشکی و رفاهی خانه هنر ایرانیان به کانون نفس پیوست و حامی فرهنگ اهدای عضو ایران شد

آگوست 11, 2022

گفتگو با ماهرخ شیرکوند مجری و بازیگر

آگوست 11, 2022

جلسه هفتگی شورای عالی سپاس گستر

آگوست 9, 2022

پیشنهادی

گفت وگو با بهاره طالبوند مدرس و مولف مباحث گفت وگو با بهاره طالبوند مدرس و مولف مباحث آرایشی آرایشی

آگوست 15, 2022

مازیار خویشوند مدیرکل پزشکی و رفاهی خانه هنر ایرانیان به کانون نفس پیوست و حامی فرهنگ اهدای عضو ایران شد

آگوست 11, 2022

گفتگو با ماهرخ شیرکوند مجری و بازیگر

آگوست 11, 2022

جلسه هفتگی شورای عالی سپاس گستر

آگوست 9, 2022
ویژه خبر

استفاده از خبر با ذکر منبع مجاز می باشد!

سایر

  • درباره ما
  • تبلیغات
  • حریم خصوصی
  • تماس با ما

ما را دنبال کنید

بدون نتیجه
مشاهده تمام نتایج
  • خانه
  • بستکتبال
  • فوتبال
  • موتور سواری
  • فرمول یک
  • مشت زنی
  • گلف
  • دوچرخه سواری
  • تنیس

استفاده از خبر با ذکر منبع مجاز می باشد!

خوش آمدید!

وارد ناحیه کاربری خود شوید

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

رمز عبور خود را بازیابی کنید

لطفا نام کاربری یا آدرس ایمیل خود را برای بازنشانی رمز عبور خود وارد کنید.

ورود به سیستم